香槟-阿登大区(Champagne-Ardenne)呈现的主要是乡村景致,该地区的一大部分用地都用于生产香槟酒的葡萄种植。这里的葡萄园种植让该地区在全世界享有极高的声誉。为了保护这里得天独厚的地域条件,在2015年7月,香槟地区的景观被联合国教科文组织列为世界文化遗产之列。朗格勒奶酪(Langres)、苏曼特兰奶酪(Soumaintrain)及查尔斯干酪(Chaource),都是该地区甚为知名的几种产品。