大巴黎地区给了我们很多惊喜:其自然景观、当地居民及历史文化的多元化,使这里充满迷人魅力,它以其经济优势和丰富的历史文化遗产吸引着人们。不论是地方特色(如莫城(Meaux)和默伦(Melun)的布里奶酪(Brie)、加提奈(Gâtinais)的蜂蜜、巴黎熟火腿、维克尚(Vexin)的啤酒等),还是手工业,这里有着多种多样的传统技艺。在这片有着广袤谷物和甜菜种植的田野,奶酪如法式美味大使,从中脱颖而出,让世人谈及美食的时候,知道在法国的这一片土地上也有很多故事可以娓娓道来。