皮卡第大区(Picardie)拥有以乡村特色为主的均衡发展的土地。其丰富多样的自然景观(农业、森林、城市、海洋等)及历史文化遗产,是人类的财富和人类活动的载体。凭借其肥沃的土壤、温和的气候,皮卡第大区加强了其规律性农作物生产的能力,而皮卡第大区长久以来就是以农业耕作而著称。其生产反映了其农业生产状况。苹果酒、干草,常常与地方特色奶酪联系在一起。