“原汁原味”产品

(原产地命名保护（AOP）)

创立于1992年的欧洲，为原产地命名控制认证（AOC）的延续。

原产地命名保护（AOP）制度对所有生产步骤（生产、加工和制造）在同一地理区域完成的，以某种专业技术生产的产品给予认定，产品独有特性得以认定。产品因而与土地密不可分，且无法在其他地方生产：生产、加工和制造必须在产品规格规范要求细则中规定的地区完成。